Capacitan a apicultores para impulsar valor agregado y comercialización
Ca
>Veracruz,
cuarto lugar nacional en producción de miel.
Misantla, Ver., jueves 26 de junio de
2025.- Para fortalecer la producción apícola y brindar herramientas para agregar
valor a sus productos, la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca
(SEDARPA) realizó el Encuentro para el Fortalecimiento Comercial de la
Industria Apícola de Veracruz.
Se ofreció
capacitación técnica y comercial a productoras y productores de miel, con el
fin de apoyar la transición de emprendedores a empresarios, mejorar procesos de
comercialización y facilitar la incursión en nuevos mercados, incluyendo la
exportación.
Veracruz
ocupa el cuarto lugar a nivel nacional en producción de miel, con más de 5 mil
200 toneladas anuales y es dasarrollada en 130 municipios, por más de mil 270
apicultores, quienes manejan un inventario de aproximadamente 137 mil colmenas;
la derrama económica supera los 255 millones de pesos.
El titular
de la SEDARPA, Rodrigo Calderón Salas, informó que se han implementado acciones
estratégicas como la firma de convenios de reciprocidad para la movilización
interestatal de colmenas con los estados de Puebla, Tlaxcala y Morelos.
Además,
destacó la colaboración de la Secretaría de Desarrollo Económico y Portuario,
que ofreció talleres sobre registro de marca, obtención de código de barras y
estrategias de posicionamiento comercial.
El
Encuentro incluyó conferencias, mesas de vinculación, módulos de asesoría y
atención institucional, así como una exposición de insumos y equipo
especializado para la actividad apícola.
