Escasez de queso en Las Choapas
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Felipe García Hernández
Las Choapas, Ver.
Miles de litros de leche se perdieron y por esa razón, no se ha podido elaborar suficiente queso para su comercialización.
Lo anterior, fue dado a conocer por el regidor tercero del Ayuntamiento, Rodolfo Sánchez Soto, quien tiene la comisión de Fomento Agropecuario.
Respecto al tema de escases de queso en el municipio, el servidor público reconoció que los productores, al menos los que le venden a la "Nestlé", tuvieron perdidas de más de 14 mil litros de leche.
Debido a la inundación provocada por el paso de los frentes fríos, la producción bajó, incluso, hasta el ganado tuvieron que moverlo a zonas altas.
Por tal motivo, se dió la crisis y continuará hasta que todo vuelva a la normalidad, puesto que la zona rural ha sido la más afectada en esta emergencia.
